New Mags
MEZCLA
External code: PE1038
DKK 379.00
This commodity is out of stock
"Mezcla" fra New Mags.
Hverdagsspisning med indbygget wow-faktor - fra Ottolenghi-protegéen, der ryster madverdenen op.
MEZCLA betyder mix, blend eller fusion på spansk, og i sin første solo-kogebog deler Ixta Belfrage - elsket for dine opfindsomme ingredienskombinationer - sin yndlingsmezcla af smag. Hjælpsomt opdelt i hurtige opskrifter og længere opskrifter, er her 100 dristige, slagkraftige opskrifter inspireret af Italien, Brasilien, Mexico og videre. Kreativ, farverig og altid lækker, dette er mad til hver dag og enhver lejlighed.
Bogen indeholder hurtige smagfulde opskrifter, såsom kæmpe ost på toast med honning og Urfa-smør og kylling med ananas og Nduja, samt retter at bruge mere tid: Chiles Rellenos med Salsa Roja Risotto og Rejelasagne med Habanero-olie.
Sideantal: 216
Indbinding: hardcover
Mål: 19,5 x 2,5 x 25,5 cm
Hverdagsspisning med indbygget wow-faktor - fra Ottolenghi-protegéen, der ryster madverdenen op.
MEZCLA betyder mix, blend eller fusion på spansk, og i sin første solo-kogebog deler Ixta Belfrage - elsket for dine opfindsomme ingredienskombinationer - sin yndlingsmezcla af smag. Hjælpsomt opdelt i hurtige opskrifter og længere opskrifter, er her 100 dristige, slagkraftige opskrifter inspireret af Italien, Brasilien, Mexico og videre. Kreativ, farverig og altid lækker, dette er mad til hver dag og enhver lejlighed.
Bogen indeholder hurtige smagfulde opskrifter, såsom kæmpe ost på toast med honning og Urfa-smør og kylling med ananas og Nduja, samt retter at bruge mere tid: Chiles Rellenos med Salsa Roja Risotto og Rejelasagne med Habanero-olie.
Sideantal: 216
Indbinding: hardcover
Mål: 19,5 x 2,5 x 25,5 cm
commodity-show.usp
commodity-show.usp2
commodity-show.usp3
